top of page
#011
Outdoor kuchařský nůž - Almazan
Outdoor kitchen knive
Kuchyňský nůž, variace nožů Cai dao / Chukkabocho pocházejících původem z Číny nebo Japonska. Kovaná čepel z oceli 19418, parciálně kaleno, celková délka 300 mm, délka čepele 165 mm, výška čepele v nejvyšším místě 65mm, tloušťka ve hřbetu 3mm. Na ručce švestka a nerezov é piny.
Kitchen knife as variation on Chinese Cai dao or Japanese Chukkabocho. Last time named also as Almazan. Forged steel W. Nr. 1.2003 (similar to AISI 1075), partialy quenched, overall length 300 mm, length of blade 165 mm, high 65 mm, thick 3 mm. On handle plum wood and stainless pins. Fulltang construction.
bottom of page